酒糟是酿酒工业的重要副产品，在传统酿酒过程中，粮食经发酵后产生的残渣不仅含有丰富的有机物质，更蕴藏着独特的生物活性成分。这种看似普通的农业废弃物，经过科学研究和传统智慧